Технічні дані
- Місткість: 900 л
- Конструкція: подвійна куртка з системою нахилу
- Матеріал: харчова нержавіюча сталь SUS304 (SUS316 для кислотних продуктів)
- Тип опалення: парове (також може бути електричне або газове)
- Розрахунковий тиск (сорочка): 0,3 МПа
- Система змішування: опціональна скребкова мішалка зі змінною швидкістю
- Нахил: 90° гідравлічний або ручний
- Обробка поверхні: полірована внутрішня поверхня (Ra ≤ 0,4 мкм)
- Керування:Цифрове керування температурою
- Електроживлення (електрична опція): налаштоване відповідно до стандартів країни
Матеріали та конструкція
Для стандартного посуду ми використовуємо високоякісну нержавіючу сталь SUS304, щоб забезпечити його довговічність, стійкість до корозії та відповідність стандартам безпеки харчових продуктів. Для висококорозійних кислот ми використовуємо біосумісну сталь SUS316.
Очищення полегшується завдяки меншій адгезії до поверхні, яка має дзеркальне покриття. Рама, укріплена в безпечній зоні, гарантує безпеку під час роботи з максимальним навантаженням.
Основне використання
Нахильний чайник з подвійною кришкою об'ємом 900 л ідеально підходить для:
- Виробництво соусів та кетчупів
- Варення та фруктові консерви
- Виробництво супів та бульйонів
- Приготування цукерок та інших кондитерських виробів
- Нагрівання та пастеризація молочних продуктів
- Приготування готових страв
- Промислові кухні для громадського харчування
Його універсальність також дозволяє використовувати його на харчових фабриках, центральних кухнях, у фармацевтиці та хімічній промисловості.
Поширені запитання
Чи може цей чайник обробляти продукти з високою в'язкістю?
Так, він переробляє смугасті матеріали, такі як карамель, джеми та пасту чилі, за допомогою додаткової системи скребкової мішалки, навіть без підгоряння.
Чи рівномірний нагрів?
Безумовно. Нагрівання з подвійною оболонкою працює, забезпечуючи рівномірну передачу тепла по всій поверхні.
Чи легко його чистити?
Так. Інтер'єри з полірованої нержавіючої сталі легше чистити, що призводить до меншої кількості залишків і полегшує прибирання, оскільки можна інтегрувати систему безрозбірного миття CIP.
Чи можна налаштувати джерело опалення?
Так, пропонуються варіанти парового, електричного та газового опалення, залежно від потреб вашого об'єкту.
Чи безпечно ним користуватися?
Так, вбудовані запобіжні клапани, манометри та системи контролю температури передбачені для вашої безпеки.
Чому варто вибрати цей нахильний чайник з подвійною кришкою об'ємом 900 л?
Чудовий контроль температури та міцна конструкція роблять цей чайник довготривалою інвестицією. Він створений для підприємств, які цінують високу якість та оптимізовану продуктивність.
Якщо ви хочете вдосконалити свою виробничу лінію за допомогою високопродуктивних варіантів приготування, ви можете виміряти різницю за допомогою цього обладнання.
Запросіть пропозицію для вдосконалення вашого виробництва та зв'яжіться з нами прямо зараз.