De mantelketel is van binnen en van buiten gemaakt van roestvrij staal (voedselkwaliteit 304) en ziet er prachtig uit omdat hij met zorg gepolijst is. Hij is meestal ontworpen met een handvat aan één kant zodat handmatig kantelen gemakkelijker en veiliger is tijdens het schenken.
Waterkoker wordt veel gebruikt in verschillende voedselverwerkende industrieën, zoals suikerfabrieken, sauskokers, currystoofpotten, stoofschotels, drankkokers, likeurbakken, zuivelsudderijen, cakebakken en chemische en farmaceutische synthese.
Het kan ook dienen als uitstekende uitrusting voor grote restaurants of schoolkantines om grote hoeveelheden voedsel in één keer te koken of te braden of te stoven. Normaal gesproken zijn er panlichaam en poten voor dit soort stoompan (of kookpan / sandwichstoompan). De eerste heeft dubbele lagen die een binnenste bol en buitenste bol vormen die worden verwarmd door tussenliggende stoom.
Er zijn drie types van onze ketels met mantel: het vaste type, het kanteltype en het roertype. Ze hebben een aantal kenmerken gemeen, zoals een groot verwarmingsgebied, hoog thermisch rendement, uniforme verwarmingsverdeling binnen de bodem of wand van de pan (korte kooktijd), eenvoudige temperatuurregeling (goed isolerend effect door sandwichstructuur), mooi uiterlijk (aantrekkelijke prijs), gemakkelijke installatie (eenvoudige bediening) en veilig gebruik enz.
- Model Maten: 100L，200L，300L，400L，500L，600L。
- Verwarmingsmethoden: StoomGasElektrisch
- De maximumtemperatuur is ongeveer 100 graden Celsius;
Toepassingen:
Ideaal voor roerbakken, chilisaus bakken en hotpotten. Geschikt voor grote hotels, restaurants, pensions, industriële en mijnbouwbedrijven, institutionele kantines en universiteitskantines om pap, soep, knoedels, gestoofd vlees enz. te koken.
Werkingsprincipe:
Het potlichaam heeft een semi-sferische roestvrijstalen structuur gevormd door eenmalig stempelen.
Het roermechanisme maakt gebruik van speciale schuine overbrenging op basis van het planetaire bewegingsprincipe dat geen dode hoek en niet-kleverige eigenschap garandeert, vooral goed bij het verwerken van materialen met een hoge viscositeit, zoals hete saus of hete-potbodem of andere specerijenpasta.
Of u nu de productiviteit wilt verhogen of de kwaliteit van uw verwerkingsapparatuur wilt verbeteren, onze verwarmde roerketel met 50-liter mantel kan u helpen!
Bestel vandaag nog en ervaar de uitzonderlijke waarde van hoogwaardige apparatuur!