Escolha o método de aquecimento adequado às suas instalações
Cada ambiente de produção tem as suas próprias preferências de aquecimento. A nossa chaleira encamisada dá-lhe a possibilidade de escolher entre opções de aquecimento elétrico, a gás, a vapor e a GPL. Isto significa que pode alinhar a caldeira com a configuração existente da sua fábrica, os custos operacionais e os desafios específicos das suas receitas.
- Aquecimento elétrico é uma opção simples e fácil de gerir que garante um controlo de temperatura preciso e repetível - perfeito para fórmulas sensíveis.
- Aquecimento a gás ou GPL proporciona um aquecimento rápido, ideal para operações de grande volume que necessitam de produzir lotes rapidamente.
- Aquecimento a vapor proporciona um aumento de temperatura lento e uniforme, perfeito para processos demorados ou ingredientes sensíveis ao calor.
Quaisquer que sejam as necessidades das suas instalações, pode adaptar a chaleira ao seu fluxo de trabalho.
Potência do agitador personalizável, 1,5KW a 11KW
O agitador é o coração pulsante da chaleira, mantendo o calor e os ingredientes misturados na perfeição. Os nossos jarros eléctricos vêm com uma escolha de motores de agitador desde 1,5KW para misturas mais leves até 11KW para produtos viscosos e difíceis. Esta flexibilidade significa que pode fazer qualquer receita sem se preocupar com a consistência.
Opções de potência de aquecimento
- Baixa potência (1,5-3KW): Para produtos mais leves como xaropes, compotas e molhos de baixa viscosidade.
- Potência média (4-7,5KW): Pode utilizar sopas, molhos e cremes de espessura moderada.
- Alta potência (8-11KW): Concebida para chocolate, leite condensado e qualquer pasta pegajosa e de alta viscosidade.
Cada receita recebe a força de agitação de que necessita, para que nada se queime ou se pegue.
Vasta gama de utilizações
Esta chaleira eléctrica com camisa de 800 litros não se destina apenas a um sector. Serve muitos:
- Indústria alimentar: Misture sopas, molhos, xaropes, compotas, lacticínios e caramelo.
- Indústria das bebidas: Prepare chás concentrados, misturas de sumos e bases para bebidas funcionais.
- Indústria química: Cozinhe sabonetes líquidos, ceras e pastas de gel.
- Indústria farmacêutica: Xaropes, pomadas e cremes em lotes.
O revestimento duplo proporciona um aquecimento uniforme e reduz o risco de queimaduras, pelo que cada lote tem a mesma qualidade elevada.
Principais caraterísticas de design
- Grande capacidade: Com 800 litros, adapta-se a produções de média e grande escala.
- Construção robusta: O aço inoxidável de alta qualidade resiste à ferrugem e limpa-se facilmente.
- Controlo exato da temperatura: Os controlos integrados permitem-lhe definir e manter o calor certo.
- Opções personalizadas: Escolha o método de aquecimento, a força do agitador, o estilo da válvula de descarga e outros pormenores.
Porquê a nossa chaleira com camisa de 800 litros?
- Os fabricantes experientes garantem uma construção forte e duradoura.
- Combinamos o aquecimento e a mistura com as necessidades exactas do seu produto.
Suporte pós-venda de alto nível para a sua tranquilidade
Escolher a nossa chaleira encamisada significa que está a trazer para casa mais do que apenas uma ferramenta. Está a adicionar uma potência de fiabilidade que aumenta a sua produção e mantém a sua qualidade no ponto.
Encomenda e personalização
Está a planear uma nova linha ou a fazer uma atualização? A nossa chaleira eléctrica encamisada de 800 litros foi construída para se adaptar como uma luva. Partilhe o tamanho do seu lote e as receitas principais e nós ajustaremos a chaleira para corresponder perfeitamente ao seu processo.
Entre em contacto connosco para uma consulta gratuita e uma proposta de equipamento personalizada. A nossa equipa de engenharia irá projetar a chaleira em torno das exigências únicas dos seus produtos e fluxo de trabalho.
Perguntas mais frequentes (FAQ)
- O jarro de 800 litros aguenta pastas espessas?
Sim, pode lidar com produtos viscosos como pasta de chocolate e leite condensado. Para estes, sugerimos um agitador de 8 a 11 kW para manter tudo a mover-se uniformemente. - Posso mudar o método de aquecimento no futuro?
Algumas unidades podem ser adaptadas, mas aconselhamos que escolha a opção de aquecimento antes da construção para obter a melhor eficiência. - A chaleira é fácil de limpar?
Sem dúvida. O interior em aço inoxidável não tem juntas e é rápido de enxaguar. Para uma limpeza extremamente rápida, pode adicionar um sistema CIP (Clean-in-Place). - Fazem envios para todo o mundo?
Sim, fazemos envios há anos e tratamos da logística e da documentação alfandegária, por isso não tem de se preocupar.